柚子: 3個, 冰糖: 適量, 蜂蜜: 適量
1摘取新鮮柚子
2用鋼絲網或牙刷將柚子皮刷乾淨,可用適量洗凈。然後用削皮到削下柚子最外層(儘量薄不要有白的部分)
3柚子皮切絲
4我喜歡保持原味兒,切絲後直接放入鍋里熬煮!有的害怕苦味可用鹽搓洗
5加入適量水熬煮
6大塊冰糖打破放入鍋中一起熬
7柚子肉適量
8一直熬到鍋里水幹完為止(以便長期儲存)
9涼冷後加入蜂蜜裝瓶密封放冰箱,幾天後就可以喝啦!越久越香哦