見手青切片: 250g， 火腿丁: 適量， 尖椒: 適量， 蒜片: 少許， 花椒: 少許
1削去見手青的根部，洗凈備用
2蒜頭去皮切薄片，青椒去籽切成塊，紅辣椒切成圈
3見手青切片，火腿丁，尖椒，蒜片，花椒
4熱鍋後倒油，先放花椒，蒜片，辣椒爆香
5後加入菌子放鹽大火翻炒......
6放入青椒紅辣椒，炒到青椒斷生就可以出鍋了
