玉米油: 30克, 低筋麵粉: 55克, 雞蛋: 2個, 糖: 50克
1盆里打入雞蛋。(不分離)
2加入糖打散。
3準備好一鍋開水。
4將打散後的雞蛋放在開水上攪拌。
5打散,高速。
6它會慢慢變白的。
7篩低筋麵粉倒入攪拌均勻。
8烤箱預熱,160度,十分鐘。
9麵糊倒入油後倒入小杯里。(一定要平!)
10放入烤箱中層160度,25分。
11成品。