原料
雞蛋: 4個， 低筋麵粉: 90克， 細砂糖: 80克， 食用油: 30克
步驟
1四個雞蛋，放入無水無油的打蛋盆，加入白砂糖，電動打蛋器先高速打5-10分鐘，最後低速打3分鐘
2加入低筋麵粉，像炒菜一樣慢慢拌勻，知道看不到顆粒狀麵粉，麵粉和雞蛋完全融合。
3加入油，攪拌均勻我用的是花生調和油，因為家裡只有這種油，看菜譜用的好像都是玉米油，我做出來沒感覺味道有什麼差別。
4最後倒入紙杯，烤箱160度預熱，然後放入烤箱。
5放入烤箱中層，上下160度烤15-20分鐘分鐘左右，看顏色慢慢變成金黃色，最後可以溫度低一點防止烤黑。
6這是烤到15分鐘左右的樣子，有一點點開裂，所以我把溫度調低到130度又考了10分鐘左右。
7出鍋，不該放葡萄乾的，烤糊了，??
8打開紙杯的樣子，皮兒有一點脆，裡面很鬆軟，跟買的沒差別哦
9掰開裡面的樣子，我用這個分量正好烤了12個。
