藕肉迷你小餛飩 0

原料

豬肉100: 克, 餛飩皮: 10張, 姜: 1片, 鹽: 1克, 生抽: 0.5勺, 核桃油: 2勺

步驟

1肉洗乾淨料理機打成蓉,藕處理乾淨一樣打成蓉,寶寶小就儘量細一些,少許蔥姜剁碎,去肉腥味,核桃油,鹽,味達美,根據自己寶寶添加的情況來調整,攪拌成餡

2我用的是現成的餛飩皮,比較薄,好煮,切成四塊

3捏成小元寶

4完工,一次少做一點,兩頓三頓的都可以,用點菜菜下著吃吧

小技巧

大勝10個月了,我稍微給他加了一點點鹽提味,大家可以根據自己寶寶情況來決定放不放鹽,用蝦粉代替也可以

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