荷蘭豆炒意面 0

原料

意面: 300克, 荷蘭豆: 200克, 番茄醬: 100克, 橄欖油: 5ml, 鹽: 3克, 醬油: 1ml, 香蔥: 10克

步驟

1準備食材:意面、荷蘭豆、番茄醬等;

2鍋中放適量的清水煮沸;放入意面、鹽煮6分鐘;PS:喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘

3撈出意面,瀝干水,放一點橄欖油拌均;PS:這樣炒出面好吃不粘

4熱鍋,放油,爆炒荷蘭豆八成熟起鍋;

5意面加入番茄醬、醬油翻炒,

6把之前炒的荷蘭豆加入;

7放鹽、蔥炒均即可。

8中西結合,荷蘭豆炒意面

小技巧

1.意面千萬不能過冷水,放油拌均可以防粘; 2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。

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