原料
花生醬: 70克， 雞蛋: 1個， 低筋麵粉: 100克， 鹽: 1克， 玉米油: 35克， 糖: 30克
步驟
1用料:低筋麵粉，鹽，糖，雞蛋，哆咪花生醬，玉米油（也可自行加入泡打粉會更酥）
2將花生醬倒入玉米油中混合拌勻
3繼續將一半的蛋液倒入拌勻
4倒入鹽和糖，攪拌均勻
5最後倒入麵粉中和成麵糰
6和成的麵糰要是有濕度，比較軟的狀態
7之後將麵糰弄成一個個小小的圓形，然後用叉子在表面壓上叉紋。更美觀
8放入烤箱中。170度大概10-15分鐘就完成了
9香噴噴的花生醬香餅乾，最適合寶寶磨牙期的食物
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小技巧
今日小知識。這道餅乾做出來是比較偏硬的，屬於越嚼越香的類型，但太小的寶寶不建議吃了，還有就是花生比較容易致敏，一定確認寶寶對花生不過敏再食用，如果想讓方子更酥，可以在裡面加入泡打粉過著把同等量的玉米油換成黃油，都會使口感更好，媽媽們都可以試一下
