原料
雞翅中: 6個， 蔥姜蒜: 適量， 可口可樂: 500ml， 老抽: 一勺， 料酒: 適量， 鹽: 適量
步驟
1蔥：蔥白切三厘米蔥段，其餘切蔥花；生薑切絲，大蒜切末 雞翅每面劃兩三刀劃口；
2鍋燒熱，放油，然後放入蔥姜蒜（留少許蔥花），爆香後放入雞翅翻炒幾下
3倒入一碗水，煮開後撇掉白沫，剩少許在鍋里，倒入半瓶可樂，蓋上鍋蓋燜燒，至汁快燒乾
4再倒入剩餘的1/2可樂，倒入一茶匙老抽，中小火繼續燜煮，加入適量鹽，不蓋蓋燒至收汁即可
5入盤，撒上蔥花即可
雞翅中: 6個， 蔥姜蒜: 適量， 可口可樂: 500ml， 老抽: 一勺， 料酒: 適量， 鹽: 適量
1蔥：蔥白切三厘米蔥段，其餘切蔥花；生薑切絲，大蒜切末 雞翅每面劃兩三刀劃口；
2鍋燒熱，放油，然後放入蔥姜蒜（留少許蔥花），爆香後放入雞翅翻炒幾下
3倒入一碗水，煮開後撇掉白沫，剩少許在鍋里，倒入半瓶可樂，蓋上鍋蓋燜燒，至汁快燒乾
4再倒入剩餘的1/2可樂，倒入一茶匙老抽，中小火繼續燜煮，加入適量鹽，不蓋蓋燒至收汁即可
5入盤，撒上蔥花即可
