原料
蛋撻皮: 8個， 蛋黃: 2個， 淡奶油: 100ML， 牛奶: 50ML， 白砂糖: 12g， 煉乳: 8g， 年糕片: ， 巧克力醬:
步驟
1把淡奶油，牛奶，白砂糖和煉乳混合攪拌至白砂糖融化，然後加入蛋黃混合均勻
2把塔液倒入塌皮至八分滿，220度烘烤約10分鐘後取出插入年糕片作為兔子耳朵，再入烤箱繼續烘烤約8分鐘至表面出現少許焦糖色
3利用巧克力醬和牙籤畫上眼鏡和嘴巴就大功告成了，是不是很簡單！
4小兔子
5烤過的年糕片因為我切的比較薄所以露在外面的有點硬不好吃，可以咬下來扔掉，但是在蛋液里的軟軟糯糯口感還是很好的！
