麵粉: ， 黑芝麻: ， 雞蛋: ， 蔥:
1溫水和普通麵粉混合調成糊糊
2熱鍋涼油，油在平底鍋中儘量均勻分布，油熱一下，把麵糊糊倒進去晃勻
3打兩個雞蛋，用鏟子打散，撒上芝麻和蔥花
4等到煎餅成型可翻面，等兩面都炕至金黃即可
5可以刷甜麵醬黃豆醬老乾媽等等等等各種喜歡的醬
