方便麵: 1包， 雞蛋: 1個， 火腿腸: 1根， 青菜: 適量， 蔥花: 適量， 蒜: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 油: 適量
1雞蛋打散，火腿腸切片，青菜洗凈，蔥蒜切碎
2方便麵煮至半熟，撈出過涼水，再撈出備用
3鍋內熱油，雞蛋煎熟撈出 鍋內熱油，蔥蒜爆鍋 放入火腿腸，小炒，放入方便麵、雞蛋、生抽、鹽、雞精，翻炒出鍋
