原味雞湯焯生菜 0

原料

生菜: 適量， 原味雞湯: 兩碗， 蒜: ， 鹽: ， 油:

步驟

1生菜洗凈，蒜切成蓉備用。

2熱鍋下油，放入蒜蓉炒香，倒入雞湯。

3湯底開了以後，加入鹽調味，放入生菜燙一分鐘後撈起，最後一勺湯底就完成了。

小技巧

我的雞湯是沒加鹽的，所以加鹽調味的時候可以稍微多加一點點，這樣生菜才不會太淡。