原料
番茄: 四五個， 洋蔥: 一顆， 青椒: 一兩個， 紅椒: 一兩個， tomato paste 就是類似番茄醬的罐頭: 一小罐， 油浸吞拿魚罐頭: 一個， 雞蛋: 三個， 小土豆 大的也可以: 隨意， 鹽: 若干， 黑椒: 若干， 意粉: 還是若干， 大蒜: 一個， 沙拉醬 原味: 若干
步驟
1番茄皮上切十字，放入熱水一分鐘後撈起，剝皮切碎，洋蔥切碎
2熱鍋倒油，放入洋蔥，翻炒至洋蔥軟化加入番茄。我刀工不行，懶得切，其實越小越好
3煮番茄洋蔥汁同時可以煮熟雞蛋土豆，剝皮，切碎，加入沙拉醬黑椒鹽調味後放入冰箱冷凍
4番茄洋蔥汁大約煮半小時後加入大蒜末，青紅椒碎，繼續煮
5加入油浸吞拿魚罐頭，油要倒掉喲
6最後放入番茄醬罐頭tomato paste 和沙拉醬，並加鹽黑胡椒調味
7意粉加鹽煮十分鐘後撈起放入醬內和勻，可以裝碟啦啦啦
小技巧
番茄剝皮好燙，注意手，土豆也是。 可以舀出來一點醬明兒吃 所有東西，切的越細越快做好！今天的偷懶導致明兒的麻煩
