原料
低筋粉: 130g， 黃油: 60g， 泡打粉: 4g， 雞蛋: 一個， 橙汁: 80g， 砂糖: 50g， 自製金桔醬: 60g
步驟
1粉和泡打粉合起來過篩，其他材料室溫回溫，黃油可以在微波爐稍微打一下，手指可以壓進去了就OK
2把黃油打發到沙拉醬那麼軟，然後分4次加入砂糖，加一次打發均勻再加下一次
3雞蛋分多次加進2裡面,也是加一次打發均勻再加下一次☆可以用電動打蛋機幫助打發至蓬鬆☆
4接下來是重點，換用橡皮刀按粉類の1/3→牛奶の1/2→剩餘粉類の1/2→剩餘的牛奶→剩餘的粉類的順序加進去，加一次充分攪拌均勻
5加入金桔醬攪拌均勻
6入模至7分滿，180度20-25分鐘
