原料
綠豆: 300g， 白砂糖: 25g， 蜂蜜: 120g， 糖桂花: 25g， 橄欖油: 30g， 香油: 3g
步驟
1我是用研磨機自己磨的綠豆面，如果沒有研磨機可以在超市買現成的！把綠豆面放入無水無油的碗中，上鍋蒸25分鐘。我蒸好後提蓋太快水滳進去了。
2晾涼的綠豆面壓碎，過篩。
3過篩時的大顆粒可以用擀麵杖壓碎，再過篩。
4過篩2遍後效果。
5過篩好後的綠豆粉加入所有剩餘材料。
6慢慢拌勻。
7開始扣模，一定要壓緊！
8大小厚薄隨自己喜好，完成！
小技巧
1．扣模前，可以提前用蓋子壓緊，這樣扣模時不會掉粉了！ 2．糖最好用綿白糖，這樣口感更好！
