原料
裸麥粉: 50g， 椰漿/牛奶: 100g， 糖漿/蜂蜜: 一勺， 黑芝麻醬: 一勺， 肉桂粉: 適量， 肉豆蔻: 適量， 生薑汁: 適量
步驟
1小奶鍋加入椰漿或是牛奶100g，中火燒到溫後邊用蛋抽攪拌邊加入裸麥粉，這時候應該會慢慢變厚。
2根據自己喜歡的口感再加入液體，持續攪拌。
3到比正好的質感稀一些的時候加入芝麻醬，各色香料和調味，根據自己的口味加入甜味劑。
4攪拌均勻，質感基本就正好了。
小技巧
黑芝麻醬加進去顏色不太美，如果要黃金小麥色可以用杏仁醬花生醬，只要是增添堅果香就可以。 裸麥粉，蕎麥粉，燕麥粉都可以，只要是有香味的粗糧粉都不錯。 沒有那麼多香料的話就芝麻醬也還不錯的。
