繽紛炒飯 0

原料

米飯: 3碗, 胡蘿蔔: 1根, 玉米: 1根, 毛豆: 1小碗

步驟

1先鍋里燒水,我買的是沒去殼的毛豆,要剝開,玉米做成粒,胡蘿蔔切粒。

2毛豆先放燒開的水裡燙(要是直接炒的話很難炒熟),大約7分鐘放下胡蘿蔔,再過2分鐘放玉米,水開了全部撈起來。

3洗乾淨鍋,放油,待油熱了放下準備好的飯,翻炒2分鐘左右,放玉米胡蘿蔔毛豆,翻炒,放醬油適量,翻炒幾遍之後出鍋

小技巧

如果喜歡吃午餐肉也可適當加一些。要在炒飯之前先翻炒一下午餐肉呢

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