雞蛋: 3個, 蛋糕粉: 55克, 白糖: 25克, 玉米油: 20克, 牛奶: 30克
1分離雞蛋,打發蛋白到乾性,尖角不會倒下,可以倒扣盆
2攪拌蛋黃漿
3添加蛋白
4分到6個紙杯里
5上火大下火小120度20分鐘,改150度15分鐘,注意看上色程度