橄欖菜蠶豆炒飯 0

原料

米飯: 1人份， 橄欖菜: 適量， 蠶豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 蔥花: 少許

步驟

1蠶豆，胡蘿蔔，蔥花，放入鍋中，少油煸炒熟

2再放入橄欖菜一起炒

3放入米飯一起翻炒，可以選擇放少許鹽（或者不放，因為瓶裝橄欖菜本身就有一點點咸）

小技巧

瓶裝橄欖菜，我覺得比較油，所以沒有像外頭餐廳放很多，那樣口感會太油膩。如果真的要放很多橄欖菜，那麼依我的想法，一定會再放檸檬汁來平衡。