小蔥西點 0

原料

高粉: 100克, 低粉: 100克, 黃波芝士: 40克, 蔥花: , 泡打粉: 6克, 細砂糖: 25克, 鹽: 少許, 黃油: 60克, 蛋: 1個, 牛奶: 70克

步驟

1黃油切小丁 放入混合好的麵粉中拌勻

2加入之士丁和蔥拌勻

3加入蛋奶混合液 切拌成麵糰

4將麵糰分割 成一個個小團 在烤盤上壓扁

5表面刷蛋液

6入烤箱中層 180° 20分鐘

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