豆角粉絲雞蛋餃子 0

原料

豆角: 1把, 粉絲: 1小把, 雞蛋: 5個, 十三香: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 雞精: 適量, 香油: 適量

步驟

11.粉絲用熱水泡軟; 2.雞蛋炒好,弄碎; 3.豆角切小丁,用少油炒干水分,炒好後再剁碎點(豆角不熟會中毒); 4.粉絲切碎;

2將雞蛋、豆角、粉絲混合,再放入調料,戴手套抓勻,餡料就好了

3和好麵糰,就可以包了,收口一定要捏緊   本人不太會包餃子,有點丑了,擀皮還是可以的?

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