運動會便當 0

原料

切片麵包: 一袋， 雞蛋: 2個， 蛋清腸: 1根， 丘比蛋黃醬: 少許， 草莓醬: 少許， 藍莓: 一盒， 紅心火龍果: 四分之一個， 哈密瓜: 一瓣

步驟

1雞蛋煮熟，搗碎，蛋清腸切小丁（選用蛋清腸是因為這種它比培根和火腿要柔軟，生吃不膩，適合小孩子的口味）。

2將雞蛋碎和蛋清腸丁加入少許蛋黃醬均勻攪拌，可以根據個人口味適當調整醬的多少。

3將做好的餡料堆在一片麵包上，堆之前可以先用模具測量一下範圍，以免一會塑型的時候餡料擠壓出去。

4在餡料上放另外一片麵包，用模具用力壓下去，直到兩片麵包都被切開。

5做好的口袋三明治可以略做裝飾，我用的是草莓醬，從模具口中點進去草莓醬。也可以用巧克力醬或者巧克力粉，憑自己口味選擇即可。

6選這幾種水果是考慮到運動會，不便攜帶湯水多有籽有皮的水果，從色彩上搭配起來很有食慾，更重要的是這三種水果的營養都非常豐富，彌補了沒有蔬菜的缺憾。

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