原料
鮮奶: 250ml， 紫薯: 一根， 紅心山芋: 一根， 芋頭: 三小隻， 木薯粉（沒有也可用糯米粉）: 適量， 蜂蜜: 兩勺， 西米: 一小碗， 龜苓膏: 一盒
步驟
1將西米浸泡20分鐘，同時可將紫薯、山芋和芋頭蒸熟。
2將鮮奶放入微波爐中加熱一分鐘。
3將浸泡好的西米稍稍清洗後放入水開後的鍋中煮熟，撈出，放到加熱過的牛奶中，再加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻。
4將木薯粉和芋泥按1:2混合，均勻揉和。
5將揉好的麵糰搓成條，揪成小劑子，再揉圓。
6將揉好的芋圓放入水開後的鍋中，煮至漂起，撈出，放入之前的鮮奶西米撈中。
7將芋圓西米撈盛入碗中，再放入切成小塊的龜苓膏即可享用啦～
小技巧
木薯粉是第一選擇，這樣口感才會Q～沒有木薯粉就用糯米粉，如果追求更好的口感可以兌一點葛粉或者紅薯粉～
