原料
黃瓜: 2根
步驟
1鍋子加熱，倒油適量，大約3-4湯匙，放入花椒
2待油熱花椒周圍冒泡泡時，放入2-3個整顆的干辣椒，待干辣椒變色發亮即可關火，將其全部從擺好的黃瓜段上方的蒜蓉處澆淋下去；
3黃瓜削皮後切成大拇指長寬的小段，擺盤； 大蒜1-2顆剁成蒜蓉放在擺好的黃瓜段上，放上即可不用鋪平；
4最後澆上1-2湯匙生抽即可上桌食用
黃瓜: 2根
1鍋子加熱，倒油適量，大約3-4湯匙，放入花椒
2待油熱花椒周圍冒泡泡時，放入2-3個整顆的干辣椒，待干辣椒變色發亮即可關火，將其全部從擺好的黃瓜段上方的蒜蓉處澆淋下去；
3黃瓜削皮後切成大拇指長寬的小段，擺盤； 大蒜1-2顆剁成蒜蓉放在擺好的黃瓜段上，放上即可不用鋪平；
4最後澆上1-2湯匙生抽即可上桌食用
