雞胸肉: ， 洋蔥: ， 海天黃豆醬: ， 生薑: ， 蒜頭:
11、雞胸肉切長條狀, 加入薑絲、蒜頭、黃豆醬腌制。
22、洋蔥切絲。
33、熱鍋涼油，倒入腌好的雞肉翻炒一分鐘，加入洋蔥翻炒，加半碗水，燜煮兩分鐘。
44、燜煮至洋蔥呈現半透明狀態，裝盤，開吃！
