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百合枸杞羹
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原料
大
百合
: 2個,
枸杞
: 適量, 糖: 適量
步驟
1
將百合掰開,把壞的撕掉,放水裡泡一下。
2
水開後倒進鍋里煮八分鐘,把蓋捂五分鐘就好啦。
3
出鍋前把沫撇掉,放入糖,枸杞就可以開吃啦。
小技巧
剝好的百合放水裡浸一下是為了讓百合的苦味少一點。 2. 煮的時間不能太長,煮久了百合都碎了,影響顏值。 3. 枸杞可以關火後放,也可以直接放碗里來,千萬不要跟百合一起放進去燒,多燒了碎了也影響顏值,爛爛的也不好吃。
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