鵪鶉蛋適量, 油適量, 鹽適量
1 準備好鵪鶉蛋和模具。
2 在小碗里倒點油。
3 模具在油里轉個圈，防止蛋黏住。
4 模具放在平底鍋中間部位，開小火，準備煎蛋。
5 打下蛋，煎至蛋白凝住即可。（這麼好看的小蛋蛋意識找不到合適的容器配，還是在模具里最漂亮。）
我和寶爹說，快餐店啊、肯德基每份老愛提供半個蛋，太摳了，如果換用這個鵪鶉蛋，好看不說，至少可以提供三四個吧！真正的價廉物又美！但願哪天他們採用我的創意，帶動鵪鶉蛋產業的發展，呵呵！
