泡菜炒肉片 0

原料

泡菜50公克,豬腿肉100公克,鹽少許,太白粉1小匙

步驟

1.豬腿肉洗凈切片,放入大碗中,加入所有腌料拌勻並腌約10分鐘備用。 2.泡菜取出切碎備用。 3.熱鍋倒入適量油燒熱,依序加入泡菜碎與豬腿肉片炒勻至肉片變色熟透即可。