孜然土豆條的做法 0

簡介

土豆是既能當菜又能當糧的食材,食用方法可簡可繁,可整個蒸煮食用,也可以加工成絲、片、條、丁、茸、泥等形態製作多種佳肴。今天分享一道孜然土豆條。

原料

土豆300g, 油適量, 孜然腌料適量, 蔥頭適量, 尖椒適量

步驟

1 原料圖片

2 土豆去皮切條,用清水浸泡3分鐘

3 放熱油中炸微黃色

4 蔥頭、尖椒炒斷生

5 放入土豆條、自然腌料,翻炒均勻

6 裝盤

小技巧

可以用鹽、孜然粉、辣椒粉調味

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