可樂雞翅-超詳細:(附流程+圖片)感恩分享!歡迎加入FB《美食菜譜大全》小組

簡介

健康功效:

雞翅:溫中、補精益髓、益氣 姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

原料

雞翅500g,可樂半罐,蔥一段,姜一塊,料酒一小勺,鹽1/4小勺,老抽1/2小勺

步驟

1雞翅洗凈,蔥姜切片

2鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分

3鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃

4倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可

5

小技巧

菜譜小貼士:

1)如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡

2)鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲