糯米棗 0

簡介

又香又甜又糯,好好吃!

原料

紅棗 適量, 糯米粉 適量

步驟

1紅棗去核(我用的鋼筆帽,用剪刀也可以,以不弄爛棗子為原則,怎麼去核都可以)後,用清水浸泡半個小時。

2棗核上的棗肉我也不浪費,取下來泡水喝,(這一步驟只是本人建議,不在糯米棗製作範圍內)

3用剪刀剪開一邊,注意是一邊哦,千萬不要全剪開了

4盆里用熱水將糯米粉揉成圓團

5將糯米粉搓成棗核狀放入紅棗內,輕輕捏和一下

6放入蒸鍋內大火蒸10分鐘

7淋上蜂蜜,開吃!

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