雜燴素雞 0

原料

素雞(豆製品) 1盒, 玉米粒 少許, 青豆粒 少許, 薑片 少許, 蔥花 少許, 醬油 適量, 澱粉 2勺

步驟

1素雞改刀切小段備用

2取1個小碗,放入澱粉和醬油,加適量清水攪拌均勻備用

3鍋中放油,下薑片和蔥花,爆香

4然後放素雞,玉米粒,青豆粒翻炒片刻

5把備用的澱粉汁倒入,開大火收汁即可

6(素雞(豆製品)是超市買的盒裝的,本身有鹹味了,所以不用再放鹽了)

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