蝦, 蒜蓉, 芝士, 黃油, 鹽
1蝦剖開背面,取出沙線
2蒜蓉用少許黃油翻炒，加少許鹽
3炒好的蒜蓉放些到大蝦的開口處
4上面再撒些刨好的芝士茸
5烤箱180度，上下火10分鐘左右即可，芝士熔化就可以了
