雞蛋餅 0

簡介

好吃好做的懶人菜。十分鐘做好香噴噴的雞蛋餅。

原料

雞蛋 兩個, 麵粉 酌量添加, 蔥 少許, 鹽 少許

步驟

12隻柴雞蛋加一點點水，打成乳黃色

2然後一點點地的加麵粉，邊加邊攪和，直到成粘稠的糊糊

3切小蔥放進糊糊，加少許鹽。其他什麼都不放

4熱油，調到小火，把糊糊倒進一半，晃勻了，當用小鏟可以輕鬆產起的時候，再翻面。香噴噴的雞蛋餅就這麼做成了！

小技巧

建議使用平底鍋。