簡介
自己做的漢堡包營養豐富，而且可以隨意搭配，製作簡便，美味又健康。
原料
漢堡麵包2個, 豬里嵴肉2塊(腌料:鹽,黑胡椒碎）, 雞蛋 2個, 培根2塊, 生菜適量, 青瓜1條, 麵包糠適量, 乾麵粉, 千島醬適量
步驟
1生菜洗凈瀝干水撕成塊，青瓜洗乾淨斜刀切成片備用
2豬裡脊肉,切成1厘米厚、漢堡麵包左右大小的肉片,然後用刀背拍松,再加鹽,黑胡椒碎腌入味
3腌好的肉片拍上薄薄一層乾麵粉,再裹蛋液,然後粘上麵包糠,放入煎鍋中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黃熟透備用
4培根用平底鍋小火煎熟；再用煎培根剩下的油脂煎雞蛋
5漢堡麵包攔腰切成兩塊
6在一塊漢堡包上放上煎好的培根
7再鋪上一層青瓜片塗上適量的千島醬
8然後放上炸好的豬排
9再鋪一層生菜 ，塗上適量的千島醬
10最後放上煎好的雞蛋
11把另一半的麵包胚子蓋上即可
