簡介
本來是去拿金針菇和杏鮑菇的，結果過去後發現這貨——豬肚菌。以前沒吃過，好奇就拿了回來。做好後味道還挺不錯的，是脆脆的口感，所以這就是叫豬肚菌的原因吧，因為像脆肚啊哈哈。//手機神馬的沒有燈光神馬的簡直弱爆了！！！！只能靠誇張的濾鏡來遮遮掩掩勉強見人了！！！
原料
豬肚菌, 腐乳, 鹽, 花椒, 生抽 可選
步驟
1豬肚菌洗凈撕片狀，鍋入油燒熱入豬肚菌略炒至冒水氣，入鹽繼續翻炒至菌子出水後慢慢轉乾的狀態
2倒入適量乳腐翻炒均勻，入少量水大火燒開收汁，關火調入適量花椒、生抽搞定
小技巧
我開始沒放生抽吃的味道也很不錯，加入生抽的話味道要濃厚一些~所以生抽可選啦拉拉~
