簡介
這個可樂雞翅,不需要等待,下班回家,簡單的烹調幾下,就可以有一大盤的美味跟家人分享了。
原料
雞中翅 1000克, 可樂 一罐, 八角 一個, 黃酒 2勺, 生抽 4勺
步驟
1雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角,加入雞翅,煎到兩面稍變色
2烹入黃酒、加生抽、可樂,大火煮沸
3轉中小火繼續20分鐘,最後湯汁收到快乾就可以了
這個可樂雞翅,不需要等待,下班回家,簡單的烹調幾下,就可以有一大盤的美味跟家人分享了。
雞中翅 1000克, 可樂 一罐, 八角 一個, 黃酒 2勺, 生抽 4勺
1雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角,加入雞翅,煎到兩面稍變色
2烹入黃酒、加生抽、可樂,大火煮沸
3轉中小火繼續20分鐘,最後湯汁收到快乾就可以了