簡介
絲瓜和豆腐都是我最愛呀，兩樣食材都是耐燉煮的，所以沒有難度的一鍋燉了超級簡單那～
原料
絲瓜 兩根, 嫩豆腐 正方體的一半, 小蔥 若干, 蒜瓣 五六七八瓣隨意, 李錦記天成一味 一小勺
步驟
1絲瓜切滾刀塊
2豆腐也切方片兒
3蒜瓣兒切小塊兒
4起油鍋蒜片兒爆香
5放豆腐略煎至兩面微黃
6放入絲瓜翻炒一分鐘左右，放少許鹽和一小碗水，蓋上鍋蓋中小火開燉
7燉至絲瓜變軟豆腐發胖，放一小勺李錦記天成一味，再大火燉三分鐘左右收汁
8臨出鍋前撒小蔥，成了！
小技巧
本人菜鳥刀功，第一次po菜譜，還請大家多多包涵哈^^
