簡介
如果你是一朵花，就給人們帶來一份溫馨；
如果你是一棵小草，就給人們帶來一份綠色；
如果你是一片樹葉，就給人們帶來一份綠蔭；
如果你是一縷陽光，就給人們帶來一線光陰。
原料
雞蛋5個 低筋麵粉80克, 糖62克《加入蛋白》 肉鬆適量、, 糖30克《加入蛋黃》 沙拉醬適量, 色拉油60克 烤箱倒數第二層，上火180度，下火120度, 水50克 烘烤20分鐘左右, 玉米粉40克
步驟
1將水、色拉油、白砂糖放一起攪拌均勻
2低筋麵粉過篩，和玉米粉加入步驟1攪拌至麵粉無顆粒
3加入蛋黃攪勻即可，放置一旁待用
4蛋白中加入60克的白糖，打到蛋白為乾性
5將1/3的蛋白加到蛋黃麵糊攪拌，（注意翻拌的時候蛋白不要消泡）把蛋黃糊放入剩下的蛋白霜中攪拌均勻倒入裱花帶中
6擠到帶有烤油紙的盤中，(形狀可以根據自己的需要)
7放入提前預熱好的烤箱，上火180度，下火120度，烘烤20分鐘左右
8烤好後取出烤盤把蛋糕倒翻在烤網上，撕出油紙，放涼。
9把蛋糕從中間分開，放齊，加肉鬆裝飾即可。
10ok
