材料：吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。 輔料：沙拉醬適量
1、準備所需材料。 2、吐司切去四周的邊。 3、在吐司上鋪上一層肉鬆。 4、再擠上沙拉醬，放上吐司。 5、然後放上火腿片，再擠上沙拉醬。 6、再蓋上一片吐司。 7、再把吐司的對摺切開。 8、烤盤放上錫紙，然後將做好三明治放在烤盤上。 9、刷上一層雞蛋液。 10、邊上周圍也要刷上。 11、烤箱預熱160度放中層。 12、烤15分鐘左右，表面金黃即可出爐。
