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清蒸鮑魚仔
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原料
鮑魚
仔 10隻, 薑絲 適量, 蔥絲 適量
步驟
1
鮑魚清洗乾淨擺盤,撒一些薑絲,撒點鹽和糖
2
蒸鍋水開放2盤蒸5~8分鐘
3
蒸熟後放蔥絲在上面,另起鍋熱油淋蔥絲上,加點蒸魚醬油。完成
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