韃韃鮪魚 0

原料

鮪魚 1塊, 白洋蔥末 1大匙, 青檸檬 1/2個, 芥末 適量, 酒醋 1~11/2茶匙, 美乃滋 1茶匙, 鹽 適量, 橄欖油 適量

步驟

1鮪魚切成細小的丁塊備用

2拌入洋蔥末

3擠入芥末拌勻

4加入美乃滋拌勻

5放入酒醋和鹽拌勻

6在盤子上放上圓模

7將拌好的魚肉放進去壓緊，脫模

8放進冰箱冷藏

9臨上桌前淋上一些初榨橄欖油以增加香氣