夏季筍子的季節 除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯 讓米飯吸滿了竹筍的鮮甜味 只要一碗就能滿足
白米 2杯, 絞肉 1碗, 竹筍子 1支, 香菇 2大匙, 鹽巴 少許
1所有食材備妥~香菇泡軟切丁,竹筍切丁
2起鍋將絞肉放入鍋中炒香倒入1大匙醬油熗鍋
3放入香菇丁一起翻炒
4筍丁與白米一起加入步驟3續炒~倒入1.5杯的水及醬油 將鍋中所有食材倒入電子鍋中按煮飯~煮好後燜10分鐘後即可打開食用喔
5大功告成啦～～～
使用香菇水一起煮飯更香喔
