臘肉冬瓜面（電飯鍋版） 0

簡介

因為最近在外實習，租的小房子不准做飯（多麼喪心病狂的規定！）只有一個99塊錢的美的電飯鍋--但是！沒什麼能阻擋我做飯的熱情！！電飯鍋小廚娘第一彈～

原料

臘肉, 冬瓜 500g, 料酒, 面

步驟

1臘肉冬瓜分別切好，要稍微大塊一點因為要煮

2臘肉先過一遍水。然後電飯鍋燒開水，臘肉放下去煮

3煮大概半個多小時，湯汁變成乳白色，放冬瓜，加點料酒。

4等水開了把面放下去，再根據個人口味放鹽、醬油、味精什麼的就好啦～

小技巧

用電飯鍋要注意保持煮飯（就是加熱）狀態，還有水不要煮干--祝用餐愉快！