鹵海帶 0

原料

海帶100公克,傳統滷汁200㏄,香油少許,牙籤適量

步驟

1.海帶洗凈瀝干,再以牙籤固定備用。 2.取鍋,加入傳統滷汁,放入作法1的海帶,改轉小火鹵約5分鐘即可撈起。 3.食用前,將海帶切成小塊狀,再灑上少許香油拌勻即可。