水晶果凍 0

簡介

8連果凍模一份

原料

魚膠粉 20克, 水果粒 (罐頭或新鮮水果), 純凈水 300ml(或涼白開), 白砂糖 40克, 熱開水 20ml

步驟

1魚膠粉放入碗中,加入300ml純凈水。使魚膠粉充分吸入水份

2熱開水20ml中加入白砂糖,攪拌使砂糖溶化,放涼

3糖水加入魚膠粉水中攪勻

4倒入果凍模中8分滿,在每個模子中放入水果粒,放入冰箱冷藏3-4小時左右凝固,即可

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