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牙籤蒜薹
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簡介
我奶奶的絕技嘛~
原料
蒜薹, 麻油, 堅果碎, 生抽, 椒鹽, 糖
步驟
1
蒜薹熱水燙一下,然後用牙籤劃成絲狀物
2
再過一遍熱水,放涼,澆上拌勻的調料
小技巧
劃之前一定要燙一下,否則半小時後你還在劃第三根~
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