簡介
吶，伊森說備孕就要跟懷孕一樣，不要吃生的，於是太陽蛋換成煮雞蛋。
原料
牛油果 半個, 雞蛋 1一個, 全麥麵包 一厚片, 海鹽, 黑胡椒, 義大利香醋
步驟
1冷水煮雞蛋，煮到全熟
2同時，牛油果隨意切成小塊，放進碗里，鹽，黑胡椒，義大利香醋，用叉子壓成泥，攪拌均勻
3麵包切片，放進吐司機，或者烤箱，或者平底鍋，不愛吃烤過的就表浪費感情了。
4雞蛋煮熟後過涼水，剝皮
5麵包片上塗上牛油果，雞蛋切片碼好，再撒一點點義大利香醋和黑胡椒，開吃！
小技巧
沒有義大利香醋的話可以不用，也可以用檸檬汁代替，或者腐乳蝦醬老乾媽，總之腦洞請大開！
