利用簡單的食材做出健康養生菜~！超簡單還營養豐富！
素什錦豆製品 1盒, 紫甘藍 適量, 青菜（隨意） 適量
1青菜（可以使生菜、圓白菜或者油菜，隨你喜歡）切成2厘米大小的塊兒，紫甘藍同樣，可以手撕。
2買來新鮮白玉素什錦豆製品，不是素什錦的也行，什麼啤酒牛肉啊、素雞啊都可以。
3鍋熱後，加入少量水，然後放入紫甘藍和青菜翻炒，快熟的時候加入一整盒素什錦豆製品，繼續翻炒。因為素雜拌裡面有鹹味，口淡的人基本不用加入任何調料了。如果覺得不咸，可以少量加入「蒸魚豉油」，
4如果水比較多的，可以稍微勾個欠，如果之前水放的不多的，可以直接出鍋。
