南乳素齋

簡介

用南乳及汁炒一切你喜歡或是僅有的素食〜

原料

南乳汁 根據個人口味適量, 油菜 兩棵, 豆腐 3片, 腐竹 2根, 干香菇 3朵, 黑木耳 6朵, 銀耳 1朵, 粉絲 若干

步驟

1乾貨泡發,待用;油菜,洗凈,切塊。

2熱鍋,倒油,油熱下香菇和黑白木耳翻炒,再下腐竹,翻炒。

3倒南乳汁和少許水,放豆腐,粉絲,煮食材。

4上述食材全部熟透後,下油菜,大火收汁,出鍋盛盤。

小技巧

一切皆隨意〜